С ростом популярности препаратов для снижения веса их влияние вышло за рамки простого избавления от лишних килограммов, охватив привычки питания и выбор продуктов. Согласно газете Medical Express, исследователи из Центра диабета Стено в Копенгагене выяснили, что начало использования агонистов рецепторов GLP-1 связано с улучшением пищевых привычек. Исследование показало, что покупатели в Дании, использующие эти препараты, стали приобретать продукты с меньшим содержанием калорий и сахаров, увеличив долю белка. Анализ данных о покупках выявил снижение средней энергетической плотности с 209,4 до 207,3 калории на 100 грамм. Содержание сахара уменьшилось с 15,7 до 15,1 грамма, а общее количество углеводов снизилось с 19,8 до 19,3 грамма. Доля насыщенных жиров незначительно сократилась, в то время как количество белка выросло с 6,6 до 6,9 грамма. Кроме того, доля необработанных продуктов увеличилась с 46,9% до 47,8%, а доля ультрапереработанных снизилась с 39,2% до 38%. Ученые сопоставили данные 293 пациентов, начавших терапию GLP-1RA, с 884 людьми из контрольной группы. Исследователи отмечают, что индивидуальные изменения были незначительными, но заметные сдвиги могут отражать начало пути по снижению веса.
Препараты для похудения меняют привычки покупателей
Исследование датских ученых показало, что прием агонистов GLP-1 влияет на выбор продуктов. Пользователи стали покупать меньше калорийной еды и сахара, отдавая предпочтение белкам и необработанным продуктам.